想知道支付宝蚂蚁庄园9月12日小鸡课堂的正确答案吗？每天参与答题不仅能收获知识，还能为公益事业贡献一份力量。今天的问题可能难倒了不少小伙伴，别着急，这就为大家揭晓答案，并附上详细解析，让你轻松拿饲料！
今日问题回顾
9月12日蚂蚁庄园的题目是：“以下哪种食物更适合作为‘低GI’（低升糖指数）饮食的选择？”
选项：
A. 白米饭
B. 燕麦
正确答案解析
正确答案：B. 燕麦
低GI食物是指升糖指数较低、能缓慢释放能量的食物，适合控糖人群和健康饮食。燕麦富含膳食纤维，消化吸收速度慢，GI值明显低于精制白米饭（GI值约73），是典型的低GI主食。而白米饭经过精加工，纤维含量低，容易导致血糖快速上升。
为什么选择燕麦更健康？
- 稳定血糖：燕麦中的β-葡聚糖能延缓葡萄糖吸收，避免血糖波动。
- 饱腹感强：高纤维含量帮助延长饱腹时间，适合减脂人群。
- 营养丰富：含蛋白质、B族维生素及矿物质，营养价值远超精制米面。
参与小技巧
遇到不确定的题目时，可以：
- 联想日常健康知识，低GI通常与高纤维、未加工食物相关；
- 通过支付宝“庄园小课堂”回顾往期类似题目，积累经验。
快去蚂蚁庄园领取今天的饲料吧！答对后别忘了分享给好友，一起为公益项目助力~如果还有其他疑问，欢迎在评论区留言讨论哦！
(牛站网络)
